のどの痛みに『梅干の漬け汁＋卵黄』

小寒に入り寒さが本格的になってきましたね。

この季節暖房器具は欠かせません。

でも部屋が暖かくなれば空気が乾燥してしまいがちなので

加湿もお忘れなく！

空気が乾燥した部屋では、ウィルスも乾燥して軽くなり、

空気中に舞う時間が長くなるのと、私たちの喉も乾燥し粘膜が

乾いて、バリア機能が弱まり感染しやすくなっていますので

要注意です！

湿度が高いと、ウィルスは床や地面に落ちてしまうので

私たちののどには入りにくいようです。

予防を心がけても、寝不足続きで体が疲れてたり、

免疫力が低下している時に風邪を引いてしまうので

しっかり食べて、しっかり睡眠を取るよう心掛けてくださいね。

のどの痛みを感じたり、咳が出てきたら

はちみつ大根シロップは有名ですよね。

大根を小さく角切りにして、

大根が浸るくらいにハチミツを入れて一晩寝かせれば

ハチミツ大根シロップの出来上がり♪

大根には、殺菌と炎症を抑える作用があり、

ハチミツは、喉の痛みを抑えるのに効果的です。

もうひとつオススメしたいのは、

小さい頃、風邪を引いてのどが痛く

声を出すのもつらい状態の時、母がよく作ってくれたのが

『梅干の漬け汁＋卵黄』です。

今も、のどが痛くなったら、懐かしさを感じながら

飲んだりしています。

今日はその『梅干の漬け汁＋卵黄』をご紹介します。

材料はたったの二つ！

・卵の黄身1個

・梅干を漬けた時のお汁（小さじ1杯強）

この二つを混ぜ合わせて飲みます。

小さい頃は寝る前に飲むと、

翌朝にはどの痛みが少しおさまってました。

梅干を漬けたお汁はシソと梅干のエキス、

殺菌効果のあるお塩の成分を含んでいます。

当時はしょっぱ辛いながらも黄身のまろやかな

甘さを感じながらのどに流し込むように飲んでました。

なぜいいのか？なんて深く考えずに『のどにいい』という

感覚だけで飲んでいた気がします。

今思うと、しょっぱい梅干を漬けたエキスと卵黄が

のどの炎症を抑えていたのかな？

なんて考えたりします。

でも最近、梅干をご家庭で漬ける方が

少なくなってきているように感じます。

市販されている梅干には漬け汁が

入っているのを見る事が殆どないのが残念です。

もし、梅干の漬け汁をお持ちでしたら捨てないで、

是非活用してくださいね。

のどが痛くなったら梅干の『漬け汁＋卵黄』を

一度試してみてください。

何度か続けて飲んでみてくださいね。

文章を作っていると、今年は梅干作りに

挑戦してみようかなという気持ちになりました♪

薬はつらい症状を早く緩和してくれるのですが、

人間が持つ自然治癒力も是非高めてあげましょう！

からだ、お部屋を暖めながらも乾燥には

お気を付けください。